TANTANGAN MENULIS OM JAY

Herlina

              


Bubur Ayam


Bubur Ayam? Hhmm...lezaaat. Sepiring bubur ayam menggugah selera makan. Bubur ayam salah satu destinasi kuliner yang teksturnya lembut dan renyah, sangat mudah diolah. Biasanya disajikan dalam keadaan hangat sehingga menambah selera rasa makanan yang disukai banyak orang. Bubur ayam adalah  sarapan favorit keluargaku.

Sajian unik bubur ayam terdapat pada paduan adonan dan aroma sedap dari racikan berbagai bumbu merica, bawang putih, bawang goreng, sayuran seperti toge atau kecambah,  suwiran daging ayam dan tahu, irisan daun seledri, kacang goreng, serta kerupuk.

Bubur ayam sangat baik dikomsumsi karena mengandung air, sehingga kalori tidak terlalu tinggi. Sangat cocok juga banyak mengandung gizi dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Kandungan vitamin dan protein dalam sayuran, daging ayam, tahu, toge sangat dibutuhkan oleh tubuh kita sebagai bekal energi sebelum beraktivitas.


Salam Sehat 

Bersyukur Selalu

Herlina 

0 Komentar

Menulis Cerita

by
 Kata orang menunggu adalah pekerjaan yang membosankan. Menunggu satu jam sebelum lomba menulis cerita dimulai terasa seperti duduk di antara rasa gugup dan harapan. Aula masih setengah ramai, suara kursi yang digeser bercampur dengan obrolan pelan para peserta lain. Aku memandangi layar laptop yang masih kosong, sementara jemariku sesekali mengetuk meja tanpa irama. Di sudut ruangan, aroma kopi dan kertas baru membuat suasana terasa lebih hidup, tetapi waktu berjalan lambat seperti sengaja menguji kesabaran. Sesekali aku membuka kembali catatan ide cerita yang sudah disiapkan, lalu menutupnya lagi karena takut justru kehilangan inspirasi saat lomba benar-benar dimulai. Panitia sibuk mondar-mandir memeriksa perlengkapan, sementara suara mikrofon yang sesekali berdengung membuat semua orang spontan menoleh ke depan. Di tengah penantian itu, ada perasaan aneh yang sulit dijelaskan—campuran antara cemas, penasaran, dan semangat untuk segera membuktikan kemampuan lewat tulisan. Jam d...